ゆであずきの缶詰を食べ比べ ~改訂版~


自称 あずき基地外 によるあずき缶とその他和菓子等の記述

レトルト 谷尾食料工業 ゆであずき

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ダイソーで購入したレトルトのゆであずき。
製造は谷尾食料工業株式会社。
北海道産小豆100%使用で内容量170g。
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粒の大きさ、数は普通レベルだが、あずきの
風味は良くネットリとしている。
味付けにくどさやしつこさは無く、まるで鯛焼き
や大判焼きに入っているようなコクのある粒あん
である。
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同じ谷尾の缶詰もありますが、レトルトのあずき
の方が美味しいと思います。

中村屋 栗ぜんざい

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中村屋の栗ぜんざい
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親指の頭より少し大きい栗はしっかりしていて
美味しい。
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あずきの粒は大きめで数も多く、風味も良いが
甘みはやや強めでしつこさがある。
もう少し上品な味付けにした方が値段(税込315円)
に相応しいのではないかと思います。

井村屋 あんまん

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井村屋のあんまん
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あんまんはごまこしあんが一般的ですが、
井村屋はさすがつぶあん。
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皮はやや厚め、コクのあるつぶあんです。
小腹が空いた時のおやつにちょうど良い
と思います。

SUNYO ぜんざい

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十勝産あずき100%使用のSUNYO 
レトルトぜんざい

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あずきの粒は大小様々で均一性が無く
割れているのもあるが、風味は悪くない。
味付けはやや強めだが、くどさやしつこさ
のまったく無いコクのある甘さは良い。
ちなみに温めた方が美味しいと思います。

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azukichi

Author:azukichi
自称、あずき中毒者。
一週間に1回はあずきを食べないと
(;´Д`)ハァハァとなります。
ちなみにつぶあん派。

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